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Le animamos a que comparta con nosotros sus recetas más preciadas escribiéndonos a info@saboresdominicanos.org.do . El contenido compartido en este espacio es enriquecido continuamente. El portal de Fundación Sabores Dominicanos es esencialmente colaborativo.

CocinArte
Sabores Dominicanos
/ Categories: Recetario Dominicano

CocinArte

Xilia Hernández

4ta. Edición octubre 2006
464 páginas
República Dominicana/Editora Centenario, S.A.

Descripción

Consciente de que la alimentación es la base fundamental de la salud, la autora decidió poner su experiencia al servicio de los demás a través de este amplio recetario con el que enseña a preparar una gran variedad de platillos y tomar en cuenta los valores nutricionales de los alimentos. Incluye, recetas presentadas durante años en el programa de televisión del mismo nombre, divididos en entremeses, sopas y cremas, ensaladas, salsa y aderezos, vegetales, arroces, pastas y pizza, carnes, aves, pescados y mariscos, huevos, panes, repostería, dulces bebidas y dietas.

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Título:CocinArte
Autor:Xilia Hernández

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