Search
Search

Le animamos a que comparta con nosotros sus recetas más preciadas escribiéndonos a info@saboresdominicanos.org.do . El contenido compartido en este espacio es enriquecido continuamente. El portal de Fundación Sabores Dominicanos es esencialmente colaborativo.

La Nueva Cocina Dominicana
Sabores Dominicanos
/ Categories: Recetario Dominicano

La Nueva Cocina Dominicana

Inés Páez Nín (Chef Tita)

Fecha: año 2014

232 páginas / 11 x 11.2 pulgadas

Primera edición por Mercasid, S.A

Descripción:

La nueva cocina dominicana rescata nuestro patrimonio gastronómico. En el libro se reinventan recetas ancestrales, haciendo una nueva propuesta de la cocina dominicana dando valor al producto local.

La nueva cocina dominicana es un libro gastronómico que recoge 100 recetas originales que promueven la dominicanidad. Recetas deliciosas, fáciles, traviesas y auténticas, elaboradas con el fin de proyectar nuestra cocina a nivel nacional e internacional. Además, el manual trata las principales rutas gastronómicas del país y los productos más emblemáticos que son protagonistas a nivel de exportación.

Disponible en librería Cuesta

Artículo Anterior La Olla Mágica de Esperanza Lithgow
Artículo Siguiente La Nueva Cocina Dominicana
Print
1502 Evaluar este artículo:
No rating
Título:La Nueva Cocina Dominicana
Autor:Inés Páez Nín (Chef Tita)

Please login or register to post comments.

LIBROS RECOMENDADOS

SECCIONES

Literatura Gastronómica Gastronomía Multidisciplinaria Artículos y Ensayos Autores Archivos y Convenios

LO MÁS VISTO

RSS

ETIQUETAS

CONTACTO

Dirección: Avenida Anacaona #24, parque Mirador Sur, Los Cacicazgos, Santo Domingo, República Dominicana.
Teléfono: (809) 565-0707   (809) 567-3656 - Correo Electrónico: info@saboresdominicanos.org.do

Ministerio de Cultura Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas CONPEHT
Copyright (c) 2021 Sabores Dominicanos Términos de uso Política de privacidad