Las habichuelas con dulce: icono y símbolo culinario de la Semana Santa... Las habichuelas con dulce: icono y símbolo culinario de la Semana Santa... Escrito por Noris Decena lunes, 11 de abril de 2016 0 4129 Las habichuelas con dulce es un plato dominicano único en el mundo, desconocido hasta en países vecinos como Haití, Cuba, Puerto Rico, Jamaica y otras islas del Caribe y Las Antillas.
Herencia de la cocina cocola será el tema del XXI Concurso Gastronómico... Herencia de la cocina cocola será el tema del XXI Concurso Gastronómico... Escrito por Senabri Silvestre jueves, 7 de abril de 2016 0 2707 El evento será realizado el próximo viernes en la escuela de Turismo de Universidad O &M
Queso en hoja y galletas de ajo, el sabor en la autopista. Queso en hoja y galletas de ajo, el sabor en la autopista. “Restaurantes express” en el cruce de Rincón de Molinillo ofrece también chicharrón, longaniza, batata fritas y... jueves, 7 de abril de 2016 0 3039
La mujer dominicana hace magia en la cocina La mujer dominicana hace magia en la cocina ¡La mejor comida es la que cocina mi mamá! Quién no ha escuchado esta frase. Es que aunque elaboren el mismo plato, cada... lunes, 14 de marzo de 2016 0 4187
Las habichuelas con dulce: un plato dominicano único en el mundo Las habichuelas con dulce: un plato dominicano único en el mundo El caso de las habichuelas con dulce indica la dinámica formación cultural dominicana. Su origen se relaciona con la presencia... lunes, 7 de marzo de 2016 2 20678
La Fundación Sabores Dominicanos presenta "Gastronomía RD 20-20" La Fundación Sabores Dominicanos presenta "Gastronomía RD 20-20" Por medio de esta propuesta se invita a toda la ciudadanía a aunar esfuerzos para contribuir con el desarrollo y posicionamiento nacional e... martes, 23 de febrero de 2016 1 3761
Circulan libros ganadores de los Premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica 2016 Circulan libros ganadores de los Premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica 2016 La Fundación Sabores Dominicanos (FSD) puso a circular dos libros de las...
Gastronomía dominicana: ¿qué hace falta para desarrollar todo su potencial? Gastronomía dominicana: ¿qué hace falta para desarrollar todo su potencial? Para el empresario del sector restaurantero y miembro fundador de la Fundación...
FSD e ICUM firman convenio de colaboración académico FSD e ICUM firman convenio de colaboración académico En el marco del XXX Congreso y aniversario de la Confederación Panamericana...
¿Cómo utilizar de forma correcta tus tablas de cortar alimentos? ¿Cómo utilizar de forma correcta tus tablas de cortar alimentos? La tabla de cortar es un elemento imprescindible en la cocina. Sin embargo, al utilizarla,...
Cómo preparar un buen mofongo tradicional Cómo preparar un buen mofongo tradicional El mofongo es un plato con sabor a Caribe muy popular en las Antillas...