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Victor Álvarez
Sabores Dominicanos
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Victor Álvarez

Nació San Cristóbal, Padre de 5,hijos, técnico en saneamiento ambiental. Licenciado en Psicología General en la Universidad Autónoma de Santo Domingo UASD.

Obtuvo un Máster en Psicología de la Educación y Desarrollo Humano en Contextos Multiculturales en la Universidad de Valencia. con una maestría en enseñanza superior, y estudios especializados en Psicología Clínica.

Desempeñó el cargo Subdirector técnico del dpto. de saneamiento ambiental de la secretaria de Estado de salud pública.

Trabajó como encargado de proyecto en la oficina de Empresas productivas, OPLAU

Fue Coordinador de Proyecto de Clínica de la Conducta, y Coordinador Cursos Monográficos de la Escuela de Psicología en la UASD,
Actualmente Catedrático de la Universidad Autónoma de Santo Domingo, (UASD)

Certificado en HACCP por Quality International, fundador de Cristal Américas, SRL en el año 1997, en la cual se ha desempeñado como consultor, supervisor y gerente de operaciones, actualmente asesor de Cristal Américas, S.R.L., en desarrollo y formación de recursos humanos en seguridad alimentaria. Ha impartido numerosos cursos, charlas y seminarios en seguridad alimentaria y Buenas Prácticas de manufacturas.

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