El Libro Rojo de Eugenia Su cocina

Eugenia Rojo

Fecha edición: 2008
ISBN: 978-9945-067-02-6
Casa editora: Editora Tele-3
Número de páginas: 336

Descripción

Somos una familia de varias mujeres. Recuerdo que cuando las mayores llegaron a una edad en que podían hacer oficios de más envergadura, como cocinar, lavar, planchar, etc. mi mama dijo: “Bueno, ya estan grandes, me retiro de las tareas del hogar”. Entonces comenzó a repartir los oficios, “A ti te toca fregar, a ti cocinar, a ti la cena...” y así por el estilo, repartía y repartía. Las que iban en la mañana al colegio hacia lo que le tocaba de noche, y las de por la tarde o noche, lo de la mañana, aunque entre nosotras intercambiamos por cualquier imprevisto.