En el marco de la Semana Culinaria Serranía 2024, el Coordinador General de la Fundación Sabores Dominicanos, Luis Marino López, ofreció una conferencia titulada Desempeño Profesional en la Gastronomía.
Luis Marino, quien es reconocido por ser propietario y fundador de la cadena de restaurantes Adrian Tropical, entre otras empresas, explicó que...
Durante la décima edición del Foro Gastronómico Dominicano “Identidad y Evolución” que celebró con éxito la Fundación Sabores Dominicanos, se debatieron ideas fundamentales que resumen el estado actual y las proyecciones de la cocina local.
Una de las principales conclusiones es la necesidad de reconocer y fortalecer la identidad...
Pedernales. El presidente de la Fundación Sabores Dominicanos, Bolívar Troncoso, exhortó a la población
de la provincia de Pedernales a empoderarse y a brindar todo su apoyo al establecimiento de esa
demarcación sureña, para llevarla a un desarrollo turístico sostenible.
Precisó que, satisfacer las necesidades del visitante conlleva...
Con el auspicio de la Fundación Sabores Dominicanos, la Escuela Técnica Hotelera Serranía puso a circular su primer libro de recetas para difundir la cultura gastronómica y ofrecer al público una variedad exquisita de platillos fáciles de elaborar en el hogar.
“Recetas de Serranía” es el título de la obra que recoge 15...
Tema: “Como aprovechar la comunicación digital en la gastronomía”. Elevando los Sabores de la Gastronomía Dominicana en la Era Digital
Al cierre de este foro dedicado a explorar las vastas posibilidades de aprovechar la comunicación digital para realzar y valorizar la exquisita gastronomía dominicana. A lo largo de nuestras discusiones, hemos...
El licor de chinola dominicano ha conquistado el paladar de los amantes de las bebidas espirituosas a nivel mundial, y el año 2023 ha sido testigo de su ascenso a la cima de la excelencia. Con una impresionante calificación de 98 puntos en la Guía Wine Enthusiast, este licor se ha consolidado como un producto de alta calidad, ideal para la coctelería de alto nivel.