El miércoles concluye plazo presentación de trabajos para los premios de periodismo y literatura gastronómica

Por Virginia Castillo

La Fundación Sabores Dominicanos recuerda que el miércoles 5 de octubre vence el plazo para la entrega de los trabajos que participarán en los “Premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica”.

Exhortó a los periodistas y escritores, que con su labor contribuyen a promover la cultura culinaria del país, a participar en las diferentes categorías establecidas, para seguir fomentando la identidad gastronómica criolla.

En ese sentido, hay que señalar que en el Premio de Periodismo Gastronómico Simón Romero pueden concurrir los trabajos sobre la cocina dominicana, publicados en español en los distintos medios de comunicación impreso y/o digital, en el periodo comprendido entre el 20 de septiembre de 2015 al 05 de octubre de 2016.

Mientras que en el Premio de Literatura Gastronómica Julio Vega Batlle, los participantes podrán concursar en las categorías novelas, cuentos y ensayos. Los trabajos a presentar deberán ser inéditos.

Para participar, los concursantes deben ser dominicanos o extranjeros naturalizados como dominicanos, con más de 10 años residiendo en la República Dominicana.

Los interesados deberán llevar sus trabajos a la oficina de la Fundación Sabores Dominicanos, ubicada en la avenida Anacaona #24, parque Mirador Sur, Santo Domingo, República Dominicana.

Los ganadores recibirán un premio en metálico de RD$75,000, el primer lugar; RD$50,000, el segundo; y el tercer lugar RD$30,000. Para la categoría de novela será un único premio de RD$100,000.00.

Con esta premiación la Fundación Sabores Dominicanos busca promover la producción de contenido gastronómico en los renglones periodísticos y literarios, con el fin de fomentar la investigación y exposición nacional e internacional de la gastronomía dominicana.